KORU Espirulina - Sierra de Gata

La espirulina es un microalga de agua dulce que ha sido catalogada por la comunidad científica como el “súper-alimento del futuro”, debido a sus propiedades nutricionales.

KORU Espirulina es una planta de cultivo artesanal situada en la Sierra de Gata, un paraje natural virgen. El agua utilizada para el cultivo proviene de un manantial de gran pureza ubicado en la propia finca y toda la energía necesaria se obtiene de paneles solares. De esta forma, minimizamos la huella ambiental apostando por la sostenibilidad.

Nuestra prioridad es cuidar la calidad de la espirulina para mantener intactas sus excelentes propiedades y para ello realizamos un suave secado a baja temperatura en un secador solar, obteniendo como resultado unas novedosas hebras de espirulina de gran calidad para incorporarlas en las recetas de cocina.

PRINCIPALES PROPIEDADES DE LA ESPIRULINA

 Es la mayor fuente conocida de Proteínas (65%)

 Excepcionalmente rica en Hierro

 Contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, E, D y K

 La espirulina es rica en Calcio, Magnesio, Potasio y Fósforo. Además tiene omega 6.

 Contiene grandes cantidades de clorofila y ficocianina

Koru Espirulina comercializa su espirulina en envases de 100 gr. y de 500 gr. de espirulina seca en formato hebras y comprimidos sin aglomerantes ni aditivos y libre de pesticidas y herbicidas. Solo 100% espirulina!