Sumérgete en un entorno natural único en el chiringuito El Gato Verde, ubicado en la piscina natural de Villasbuenas de Gata. Este rincón mágico te invita a disfrutar de la naturaleza en estado puro, rodeado de un paisaje idílico que combina el verde de la vegetación con el azul cristalino del agua.
Sabores auténticos de la tierra.
La gastronomía es una de las grandes protagonistas en El Gato Verde. Su carta te sorprenderá con una amplia variedad de platos elaborados con productos frescos y de temporada, muchos de ellos de origen local. Podrás degustar desde suculentas carnes y ensaladas variadas hasta opciones vegetarianas y veganas, siempre con un toque casero y auténtico.
Bienvenido al restaurante La Tapería de El Lagar, ubicado en Gata. Nos especializamos en deliciosas carnes a la parrilla, quesos selectos y productos de la Sierra de Gata, todo preparado con los más altos estándares de calidad.
Te ofrecemos un variado menú diario de martes a viernes, además de una extensa carta para que puedas disfrutar de nuestra amplia oferta gastronómica en cualquier momento.
Nuestra especialidad son los desayunos, donde podrás deleitarte con nuestras tostadas de jamón ibérico y nuestra bollería artesanal elaborada con esmero.
Además, contamos con un espacioso local perfecto para la celebración de eventos como reuniones familiares, bautizos, comuniones y más. Nos encargamos de que cada detalle sea memorable para ti y tus invitados.
¡Esperamos verte pronto en La Tapería de El Lagar para brindarte una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y familiar!
El restaurante «Os Arcus» es una casa señorial de 1676 ubicado en la Plaza Mayor de San Martín de Trevejo, donde te transportarán al Siglo XVII, al siglo de oro, con su cocina y vinos de la tierra de “OS TRES LUGARIS” en el occidente de Sierra de Gata.
La cocina española forma parte de la carta de este restaurante. Puedes compartir un tierno bacalao al horno, unas sorprendentes croquetas de jamón y una sabrosa ensalada de naranja con tus amistades y pasar un rato estupendo aquí. La receta del éxito de Os Arcus está en su atrayente tarta, sus bien preparadas natillas y su generoso flan.
Saboris de Sempris es un joven restaurante de la localidad cacereña de San Martín de Trevejo, uno de los pueblos arquitectónicamente mejor conservados de la Sierra de Gata y de toda Extremadura.
Ubicado en su pintoresca Plaza Mayor, el local es una antigua taberna de esta localidad famosa por sus vinos en tinaja de barro, de ahí su anterior nombre de San Martin de los Vinos.
Casa Manadero es una magnifica rehabilitación en pizarra y madera de una casa rural típica de arquitectura negra. Esta situada dentro del casco urbano de Robledillo, junto al regato que lleva su nombre ”El Manadero”. Consta de 5 apartamentos rurales, compuestos de habitación doble, saloncito con cocina americana y baño de distintos tamaños y precios; y en su planta baja un pequeño mesón-restaurante.
Lavanda, Tomillo, Zarzamora, Jara y Brezo y la cabañita Azahar dan nombre a nuestros apartamentos.
Cada uno de nuestros apartamentos está decorado con armoniosos colores, así como todos los detalles para facilitar su estancia.
Restaurante “Manadero” ofrece platos elaborados con productos naturales, de nuestra huerta, matanza y granja. Destacando platos tan tradicionales como la caldereta de cabrito o tan naturales como una parrillada de verduras del huerto.
Se puede empezar el día mejor, qué con uno de nuestros tres desayunos: Manadero, Serragatino y especial. También en la medida de nuestras posibilidades, podemos adaptarnos a tus apetencias.
O tomar a lo largo del día una ración de quesos extremeños, embutidos casero, etc.
En nuestro pequeño mesón-restaurante donde pueden degustar diferentes productos de la gastronomía popular extremeña, junto con pequeñas innovaciones de corte vegetariano como nuestra parrillada de verduras, la ensalada rústica con espinacas frescas, queso de cabra y aromatizada con aceite de albahaca. Y después de la comida o cena, tomar un mojito de ron cubano, pero con limones roblillejos.
“Somos una pequeña empresa familiar que hemos decidido no renunciar a nuestras raíces y poner en valor lo que nuestros padres y abuelos nos han transmitido. Entendemos nuestro olivar como una parte de naturaleza viva y hemos aceptado la responsabilidad de cuidarlo, ponerlo en valor, hacerlo sostenible, compartirlo y poder transmitirlo a otras generaciones”
De esta filosofía surge el motor que lo mueve todo, los objetivos: “Hacer sostenible y perdurable en el tiempo la parte de patrimonio natural que nos ha tocado cuidar, y buscar la excelencia y la calidad de nuestros productos”.
En base a ello, hemos conseguido elaborar un aceite de oliva virgen extra (Aove) de gran calidad, mono-varietal Manzanilla Cacereña, con la marca Oleosetin y alrededor de ella, hemos creado todo un mundo de experiencias y sensaciones que ofrecemos a nuestros clientes en forma de: agricultura y ganadería ecológica, elaboración de aceite, oleoteca, escuela de cata, alojamientos rurales y óleo-turismo.
“ Cultura del aceite y del vino de pitarra, puesta en valor del medio rural y del legado de nuestros padres, te invitamos a visitarnos en uno de los pueblos mas bonitos de España, Robledillo de Gata, en Sierra de Gata, no te pido que te lo creas…sólo que me des la oportunidad de enseñártelo”
